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华夏的封建体制，包括政治、军事、文化、饮食，在南宋之前，都属于摸索阶段，真正成熟是从南宋往后。
而唐代之所以成为华夏历史的骄傲，更多的是因为军事实力和国家影响力。
人们只看到封疆万里、千邦来朝，只看到文化的包容和融合，却忽略了这个时代的科技水平还很落后，文教体制尚在探索。
说心里话，五年的打磨，让吴宁早就褪去了初来时的自信。
有时候就在想，你说我学什么会计啊？要是学理该多好？..
这个时代更缺少的是理科生的技术，而非他这个文科生的算计。
换做是一个学冶金的，或者是学物理的，哪怕是学化学的，随随便便弄出点什么，也是能改变世界的存在。
......
好吧，说远了。
总之，看着眼前的食材，生吃、烧烤，再加上水煮和气蒸，当然煎炸的做法也是有的，这就是吴宁在厨房里能够使出来的所有本事。
