第一章 (第5/28页)
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用食用色素调出深浅不一的绯红色,再用细如发丝的糖丝,在糯米纸上绣出火焰的纹样。
林夏在一旁看得心惊胆战。她见过燕剪云设计服装时的专注,却从未想过,那份对线条、色彩和结构的敏感,会用在食材上。
云姐,这糖丝这么细,怎么固定啊林夏看着她用镊子小心翼翼地将糖丝粘在糯米纸上,忍不住问。
用融化的白巧克力,燕剪云头也不抬,就像服装里的衬线,既要牢固,又不能破坏整体效果。
她的动作精准而稳定,每一针绣下去,都带着多年积累的手感。
那些原本普通的食材,在她手中渐渐有了形态,像一片片待拼接的裙料。
与此同时,米麒麟的私人餐厅后厨里,却是另一番景象。
首席大厨马克正在处理那颗白松露,小心翼翼地用专用刷子清洁表面。
主厨,您真的要和那个设计师比马克忍不住问,她看起来对烹饪一窍不通。
米麒麟正在调试酱汁,闻言冷笑一声:越是不懂,越容易犯低级错误。