第一章 (第4/28页)
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阿尔巴白松露。燕剪云指尖微顿。这东西价比黄金,气味独特,烹饪时稍不注意就会掩盖其本味,是对厨师功力的极大考验。
米麒麟显然是想在最擅长的领域,给她一个下马威。
知道了。她关掉搜索页面,起身走到窗边。
城市的灯火在脚下蔓延,像一片璀璨的星海。她需要的不是传统的烹饪技巧,而是将服装设计的思维,融入食材的处理中。
林夏,她忽然开口,帮我找几样东西：可食用的糯米纸,极细的糖丝,还有能耐高温的食用色素。
林夏愣住：云姐,你要这些做什么
做‘布料’。燕剪云转过身,眼中闪烁着异样的光芒,松露是主角,但我需要‘面料’来衬托它。
接下来的两天,燕剪云几乎足不出户。
酒店套房的茶几成了临时工作台,上面铺满了各种食材和工具。
她戴着白手套,像对待高级定制面料一样,仔细处理着糯米纸。
