第七十二章 卤鸭下水 (第5/11页)
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张燚很快就拿了一叠碗过来，眼巴巴的看着锅内的鸭下水。
李天星拿着碗，一个碗中盛了两个鸭蛋、两块鸭肝、几个鸭心，一小串鸭肠。
“娘这鸭肝卤制完后，口感绵密，鸭肠富有嚼劲，口感醇厚，味道浓郁，挺好吃的。”张彩霞第一次吃卤制的鸭下水，她只吃一口，就爱上了这个滋味，连带吃的动作都快了不少了。
“好吃就多吃点了。反正还有很多。
另外我装一些给你，送回你娘家去，给你爹娘尝尝鲜。”李天星又从锅内勺了一个卤蛋，几粒鸭心、两串鸭肠出来给张彩霞吃。
“娘，这卤水也很喝的。
待会揉个面，咱就着卤水，卤蛋、鸭心、鸭肠当做浇头，咱中午就吃面了。”张燚动作最快，他还喝光了碗底的卤水，有些意犹未尽的舔了舔嘴唇道。
“好！听你的。”
中午他们家吃完面条，第一锅卤制的鸭下水已经出锅，放在一旁了。
就着剩下的卤水，把还没有卤制的鸭下水放进去卤制。
