第9章 去镇上卖荠菜 (第4/7页)
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张生有些诧异，没想到眼前的小夫人懂得如此多。
“是的，如果老板对此菜是否能食用有异议的话，可在后厨尝试一番即可。只需简单焯水凉拌一下，味道就非常鲜美。”
“不需过多操作吗？只焯水凉拌？”
“是的，水开后焯水片刻捞出，在加入食盐葱蒜等调味，淋上热油即可。”
听到齐薏说此菜的做法如此简单，张生没有犹豫，立刻从厨房叫来了师傅。
厨师来到前厅得知此事后，便去后厨拿来菜篮子抓了两把荠菜返回后厨开始烧水按照齐薏说的步骤来。
不到片刻，后厨的师傅就端着一盘翠绿的荠菜走了过来，说真的，除了齐薏其他人都不确定这个菜究竟味道如何！
“这样就好了吗？”
张生疑惑的问道。
“这样就可以了，诸位可以品尝一下。”
