第15章 美食俘人心 (第4/6页)
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炸完小鱼干剩下来的油，陆九安舀进一个小碗里放在一旁备用。
刚置办一个新家，家里什么都缺、辣椒面、花椒之类的调味料暂时就算了。
当务之急，陆九安还想能不能买一只泡菜坛子，她想起一缸泡菜，等冬天天冷了，菜少了，泡菜也能支撑过一个冬天。
没有炸完的茄子，陆九安切成茄丁，简简单单地用野葱和酱油烧成一道美味。
煮好的五花肉捞了起来放在一旁放凉，铝锅洗干净后，又放水下米，待铝锅水开这段时间，陆九安则是将辣椒切成斜角，去皮的南瓜切成小方块。
切成薄片的五花肉放进铁锅，烧成四周微卷的形状后，放入少许的酱油上色，翻炒均匀。
最后倒入切好的辣椒和野葱，炒出香味后，加盐调味。
原本炒回锅肉得加郫县豆瓣，炒出来的颜色才好看，奈何……家里没有。
陆九安也只得用现成的材料，马马虎虎地做出一道道美食。
