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越想越有动力，秦飞去隔壁店铺买了个包子，三下五除二吃了，就开始处理小龙虾。
首先要将小龙虾冲洗干净，秦飞拿了个刷子，着重照顾小龙虾的腹部，这小东西觉得痒痒，大钳子挥来挥去的，可就是夹不到人。
然后剪刀去腮，这是小龙虾最脏的部分，容易隐藏寄生虫。
最后去虾线，扯住小龙虾尾部中间的那片鳞，慢慢抽出，力道不要太重，整条虾线就能完整取出。
玄武大陆的自然环境没有受到工业污染，这些小龙虾的肉质上乘，几乎没有腥臭，反而弥漫着一股清香。
秦飞本来就有系统灌输的小龙虾烹饪技巧，现在上手熟练后，速度越发快捷，可能也是因为这些小龙虾个头大好处理的缘故，基本上两到三秒就能处理好一只。
这个过程看起来枯燥，实际上沉浸其中，颇有闲趣，等到秦飞将六十斤小龙虾处理完，云江县早已夕阳西下，华灯初上了。
秦飞活动了一下僵硬的身体，不过看着一盆盆处理好的虾肉，颇为满足，现在肚子也饿了，就把第一份麻辣小龙虾犒赏自己吧。
秦飞挑了二十只最肥的，不过在开炒之前，得炼制点秘制辣酱。
