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“安格斯，帮我去拿一瓶酒过来。”赛西维把所有的肉都切好之后，加了生姜用开水进去再过了一遍。
之前制作葡萄酒的时候失败了，只剩下一坛子酒。之前赛西维拿了一些去阿瓦那边，这边就只剩下一点点了，不过好在够炒菜。
其他的葡萄酒，再过二十天左右应该就能好了。
“酒”安格斯眨了眨眼，然后跑去拿了赛西维做的酒过来，“这东西要用来做什么”
“等下用来炒菜。”赛西维道。
“炒菜这可一点都不好吃”安格斯嫌弃地看着手中的酒，瘪瘪嘴，这东西的味道安格斯一点都不喜欢。
赛西维无奈地笑笑，没尝过这东西的人当然不知道这东西的好处，不过他会让安格斯爱上这东西的。
基的准备做完之后，剩下的就很简单了。热锅凉油，煸香葱、姜、蒜、辣椒果子等作料然后加入下入花椒。葱、姜、蒜和辣椒果子抄热之后再加羊杂、料酒，大火煸炒。
直到炒出香味，葱变色即可。
