109.一切都是纸老虎 (第5/7页)
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赵大娘摆了摆手:“就这事啊,没事,拿过来就行。”
“那行,下午我让小辞送过来,顺便把工钱也给你。”
“就几件衣服而已,要什么工钱,你这不是给我肉了吗,工钱就免了。”
顾言笑笑,也没有争执,只想着下午让顾辞送布料的时候直接带上钱就行。亲兄弟还要明算账呢,这让个老人家给做衣服,肯定不能占便宜。
回去之后,顾言让顾辞拎着一只野鸡送到了李大爷家里,他则留在家里做饭。
早上吃得早,肚子里的面条早就消化完了。
揭开陶罐,里面的筒骨肉早已炖烂,筷子一挑肉就下来了。
顾言封了炉子,拿出另外的一半兔肉,切成小块,在开水中焯一下后捞出沥干水份。
热油下锅,依次加入生姜,蒜片,花椒,八角和香叶翻炒,炒出香味之后把兔肉丁倒进去,大火翻炒至七成熟的时候加入干辣椒和酱油等调料。
干辣椒是自己菜园里小米椒洗了晒干的,辣味十足,一下锅翻炒几秒钟就能闻到那股呛鼻的辣味,伴随着焦香的肉味。