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酸梅子?那是什么?好吃吗?”赵荣康眼睛发亮,“肯定是好吃的吧!”

“那当然了。不过,这个晚点再说,我先教你做酸梅汤吧!”

赵宛舒其实很乐意教赵荣康多一点东西,多学点,总是有些好处的。

特别是在赵荣康愿意学的基础上。

赵荣康连忙点头。

两人先把大头的杨梅都给捡出来,用盐浸泡了起来。

赵宛舒告诉他,“这杨梅表面容易藏垢,轻易是洗不干净的,而盐杀菌杀虫,拿盐浸泡是最好的。”

赵荣康颔首,“那也就是说,我们如果觉得什么不干净,我们都能用盐水浸泡是吗?”

“对,小康真聪明。”赵宛舒满意地颔首,“而且,这盐还能减少酸梅汤的涩味。好了,先泡着吧,粥也好了,咱们先吃饭,等好了后入锅煮就好。”

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