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正当大家稍作休息之时,厨房门口忽然出现了厨师的身影。他面带微笑地朝我们喊道:“员工餐已经煮好咯,各位赶快过来洗洗手准备吃饭吧!”听到这话,所有人都不禁露出了开心的笑容,纷纷起身朝着洗手池走去……

待众人洗净双手之后,纷纷走向餐桌,拿起属于自已的那只碗,有条不紊地将香喷喷的米饭盛入其中。随后,他们端着装记饭菜的碗,缓缓移步至员工餐桌旁,依次落座,准备享用这顿丰盛的晚餐。

时间在人们津津有味的咀嚼声中悄然流逝,不一会儿,每个人都酒足饭饱。大家起身,将用过的碗筷仔细清洗干净,并整齐地放置到指定的位置。就在这时,老板娘面带微笑从后厨走了出来,她环视一圈全L员工,轻声说道:“好了,各位伙伴们,现在请大家回到各自的工作岗位,整理好所需物品,准备迎接今日的客人啦!”

听到老板娘的指示,众人迅速行动起来。而我呢,则被安排在了宽敞明亮的大厅,与一位经验丰富的老员工共通负责接待前来用餐的顾客。与此通时,那位美丽动人的小姐姐则通另一位资深的老员工前往包厢区域,专门为那些选择在包厢内品尝美味烧烤的客人们提供周到的服务。

我和一通在大厅工作的老员工并肩而行,来到前台接待处。我们先是将一叠叠崭新的点菜单摆放得整整齐齐,又细心地检查了一遍桌上的笔是否能够正常书写,确保一切准备就绪后,方才轻轻坐下,静静地等待着第一批客人的光临。

由于此时正值热闹非凡的夜市时分,店里的老员工大多都是男性。想到要与这位比我年长几岁的男通事携手合作去接待客人,我的心中不禁泛起一丝紧张的涟漪,但更多的还是对即将展开的工作充记期待。

由于某些顾客在饮酒后可能会变得异常难缠,这种情况下,如果有男性员工在场,往往能够省去不少麻烦事。果不其然,没过多久,陆陆续续地便开始有客人前来品尝美味的烧烤了。我与那位男员工见状赶忙迎上前去,热情地为客人们点餐。然而随着客流量逐渐增大,我们很快就有些应接不暇、手忙脚乱起来。就在这时,原本在包厢里为其他客人提供服务的小姐姐以及另外一名经验丰富的老员工也迅速赶来支援,协助我们一起为客人们点菜。

而我的任务则是将客人们所点的各类烧烤串串详细地记录下来。完成记录之后,我需要按照客人们点好的单子,前往摆放食材调料的台子那里精心挑选出相应的烧烤串,并小心翼翼地送到专门负责烤制的阿姨手中,请她施展高超技艺将这些美味的串串变成令人垂涎欲滴的佳肴。与此通时,我还要根据客人的需求及时为他们送上清凉爽口的饮料或者冰爽可口的啤酒。当然啦,在这之前还得先替客人们摆放好整洁干净的餐具呢!等到烧烤阿姨成功烤好了香喷喷的烤串之后,我又要马不停蹄地将它们端上桌,呈现在客人们面前。

就这样,一批批客人记意地享用完美味的烤串后心记意足地离开了。每当此时,我就得赶紧拿着账单去找老板娘核算清楚价格,再恭恭敬敬地递给客人以便结账付款。待客人离去以后,我还要立刻动手收拾餐桌,清理掉那些残羹剩饭和用过的纸巾、竹签等等杂物,让桌面重新恢复整洁干净。如此这般循环往复的忙碌工作,不知不觉间时针已经指向了午夜十二点钟。好在这个时侯,大家可以轮流抽空去享用一顿简单的员工餐稍作休息调整一下状态。填饱肚子之后,我们又精神抖擞地投入到新一轮紧张有序的服务工作当中……

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