第7章 亲近胡大夫 (第2/6页)
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“嗯，谷丰洗的真干净，你把粟米淘一淘，一会儿水开了就蒸饭。”宁织边说边切红薯。
红薯是个好东西，产量大又有极强的饱腹感，当下许多人是吃不起细粮的，甚至粗粮干饭一年到头也吃不了几次，红薯相当于他们的主食了。
厨房灶台上有两口锅，一口用来蒸饭，另一口用来炒菜。
宁织就着滚开的水将粟米倒进锅里，盖上锅盖后准备炒菜。
因为老人孩子多，宁织也没做重口味的菜。
一盘清炒野菜山菌很快出锅，野菜绿油油的散发着清香，配上山菌独有的鲜味，已经勾出了人肚里的馋虫。
宁织迅速洗锅炸油，将葱姜蒜、辣椒放进锅里炸香，淋在已经放了盐巴和香油、醋的山耳上，一盘凉拌山耳就做好了，带着酸香辛辣的气息，下饭吃正好。
“宁姐姐，好香啊。”见谷丰已经馋得抓耳挠腮了，宁织忍不住微微一笑，拿了个小碗给他夹了点菜出来：“尝尝味道怎么样？”
另一口锅中的粟米已经熟了，宁织将饭盛在竹编篮里，底下放了个盆接米汤，然后把粟米饭和红薯一起放入锅里接着蒸熟。
