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叶兰身前的木匣子里塞满了铜钱，压得她微微弯着腰，但她脸上的笑就没歇过，心里的算盘珠子拨得劈啪作响。
一个烧饼三文钱，五百个就是一千五百文，扣除面粉和油盐等材料成本，净赚七百文，平日里虽然没有集市上卖得这么多，也有四百文左右的进项。
这几日她没少在城里转悠，看中的几处铺子，租金都是每月五两左右，这般算下来，再过个十天半个月，胡家饼铺就能开张了。
胡婆送走了最后一个客人，随手抹了一把汗珠子，回身瞧着叶兰这般财迷模样，忍不住笑道：“你这丫头，是不是又想开铺子的事呢？别着急，我昨晚找张家人说过了，他家再有三日就搬走了，到时候我去钱家走一趟，把铺子租下来。”
“真的？”叶兰喜得眉开眼笑。
张家铺子是她看过的铺面里最合心意的，铺面虽然不大，只有两间，但先前是做杂货生意，拾掇得很干净，加上正好坐落在集市那条街道的转角，人来人往，不缺客源，到时候烧饼一出炉，不必吆喝，凭着香味就能勾得无数人掏腰包。
最重要的是那铺子离自家小院也近，走动方便，白日在铺子忙碌，晚上回家歇息，什么也不耽搁。
“姑母真是厉害，那张家婶子听说脾气倔着呢，她怎么这么容易就把底细告诉咱们了？”
老太太得意的高抬下巴，回道：“她家行事有点儿不地道，把二手的东西当新东西卖，骗了不少人，被我抓了把柄，再说了，她家也不打算再租，还藏着掖着拦着人家租用，实在有些可恨。”
