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“当然愿意,我非常好奇。”迈克尔说完,又叉了块蟹腿,放在嘴里。

张雅茹莞尔一笑,“这种淡水蟹叫西兰县大闸蟹,目前华国就西兰县这个地方养殖。它的饲料很特别……”

趁着迈克尔吃蟹肉的时候,张雅茹把她收集到的有关西兰县大闸蟹的信息全部都说出来了。

张雅茹还不时提醒迈克尔吃蟹黄豆腐,蟹黄包,蟹肉粥。

每尝试一样,都能给迈克尔带来不一样的感受,无一例外,都是令人心情愉悦的好味道。

吃过饭,迈克尔感谢,“艾拉,谢谢你的款待。除了这些吃法,这些西兰大闸蟹应该还有更多的做法,更加丰富的美味。”

张雅茹连连点头,“迈克尔,你说对了。西兰大闸蟹还有很多有趣的中式吃法,只是有的是整个大闸蟹或者半只进行烹饪。”

“我听说你们国家的人觉得螃蟹的脸和眼睛吓人,一般都不会直接吃蟹身,而是用里面的肉和蟹膏做成食物,看不到原来的样子。”

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