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至于明天,就开始跟着杨蓉他们在统一小食铺学做卤味了。

徐婉宁本来还打算亲自教谷梦,但却被谷梦拒绝了。

“你当初教的时候,杨蓉他们都已经学了十成十,再加上统一小食铺也开了两年多了,她们的手艺早就已经熟练的不行了。你还有要紧事做,就别在这点小事上浪费工夫了。”

确实,卤味的技巧不算高,只要把每种调料的配比弄好就成,技术含量不高,很轻易就能学会。

卤味可以卤荤菜,也可以卤素菜,这些都是谷梦的新店要涉猎的范围,她还打算做麻辣兔头。

麻辣兔头在他们渝省当地,已经小有名气了,只是不知道京市这边的百姓接受力度怎么样。

“店面这么大,如果只是卖卤味的话,显得有些空荡荡的,要不再增加点别的吧,这样一来,店里面的种类能稍微丰富一些。”

谷梦也正有此意。

但是除了她已经做习惯的兔子,以及即将学会的卤味,她还没想好做什么。

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