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林恬儿知道,这个时期的面,都是低筋面粉,做馒头可以,做面条那简直没法吃,所以她在面里面打了一颗鸡蛋,蛋白质可以增加面筋性,醒面后多揉,让面多接触空气,改变面筋的物理性质,同时还加了盐,这三点放在一起,才让这面条变得这样筋道。

林恬儿给他俩解释,“我在里面加了一颗蛋,又加了盐,多揉。面条做出来就好吃了。”

礼叔满足地叹了一口气,将空碗落下,“真没想到,礼叔上了年纪后,变得有福气了,一碗面,比吃全席宴都香。”

林恬儿笑得眉眼弯弯,“瞧您老说的,您要是喜欢,以后咱们可以经常做。”

宋宁轩吃完,林恬儿准备拿去刷碗,被礼叔抢了,“剩下的事情我来收拾就行,你做饭也辛苦了,洗洗早些睡吧!”

林恬儿一听洗洗早些睡吧,有些不自在。

她一个人生活习惯了,烧一桶热水,抬到卫生间,想泡多久泡多久。现在天气热了,泡一泡澡,出来额外凉爽。

但现在却要顾忌许多了。

她对宋宁轩道:“要不,我回我那院子洗过了再回来?”

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