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“这肉光是闻着就好香啊。”阿柳站在旁边，忍不住咽了咽口水。
苏成笑了笑：“这还只是开始，等加上大酱，味道会更好。”
接下来，他将事先准备好的一部分大酱取出，用水稀释后倒入锅中，与猪肉一起翻炒。大酱遇热后，立刻散发出浓郁的酱香味，与猪肉的香气交织在一起，形成了令人垂涎欲滴的美味气息。
“再加入一些粗盐和山上采集的香料。”苏成一边说，一边从竹筐里拿出几种香草，用刀切碎后撒入锅中。
随着调料的加入，锅中的酱汁逐渐浓稠，色泽也变得更加深沉。苏成又加入了一些山上采来的野果，酸甜的果味可以中和大酱的咸香，让整道菜的口感更加丰富。
接下来，苏成盖上锅盖，转小火慢慢炖煮，让猪肉在酱汁中充分吸收味道。大约一个时辰后，炖煮的时间已到，苏成揭开锅盖，顿时一股浓烈的酱香味扑鼻而来。猪肉块已经被酱汁染成了深棕色，表面泛着油亮的光泽，酱汁也变得浓稠，肉块微微颤动，仿佛轻轻一咬就能入口即化。
“好了，可以吃了。”苏成露出记意的笑容，将肉块盛到盘子里，摆在桌上。
刘伯闻到香味早就忍不住了，笑着走到桌旁：“今天这肉味儿，简直把我从屋里香出来了！苏成，你小子果然有一套！”
