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稻谷在火堆里烤熟之后，发出噼噼啪啪的声响，里面的米粒爆开，变成一朵朵洁白的米花，芳香四溢。
爆这种米花只能用小火，而且讲究一个眼疾手快。
手拿两根树枝，在米花爆开的第一时间，就将其捞出来。
否则米花在火里很快就会烧糊，变成黑碳，不好吃还在其次，主要是浪费不起。
烤了一串稻穂，一粒也没烧坏，吹干净里面的灰，一把扔进嘴里。
“好香！”
米花在嘴里嘎嘎吱嘎吱，又香又脆，比大伯家的猪肉好吃十倍。
可惜，现在粮食不多，晚餐只吃了四根稻穂，便没敢再多吃。
这个冬天还有很长时间要熬，还要留一些种子。
没吃饱，再多喝些水骗骗肚子就行了，他又不是地主老财，吃那么多浪费粮食。
