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秦知知在锅里倒入半锅清水,让婆母准备烧火,然后用手抓一把鱼肉,挤成丸子的形状,用勺子接住,然后放入锅中。

秦知知一边操作,一边教秦婆子,秦婆子学的快,鱼丸放入锅中后,煮至丸子漂浮,再煮一会就可以了。

捞出的丸子需要泡入冷水中,来回换几次水就可以了。

鱼丸让好后,秦知知给几人嘴里一人塞了一粒,全是赞美之声。

“大嫂,这个好好吃!”

“三姐,这个真的不腥,比肉还好吃!”

秦婆子和顾母也是记眼惊艳,没想到没人要的东西,竟然这么美味。

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