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后来,她也在网上找过黎大师做菜的视频,这才发现黎大师才是真正的刀工菜行家。

现在,有机会在大师的酒楼切豆腐,苏筠筠自然是很高兴。

她踏实下心来在这里好好工作,说不定还能有机会受到黎大师的指点呢?

*

到了酒楼的人事部,那边的主管对苏筠筠也很客气。

只是,他并没有直接让苏筠筠进大厨房,而是把她带到了另一间独立的小厨房里。

苏筠筠每天兼职的任务,就是独自一人在小厨房里练习切豆腐,一切就是一整天。

若是别人干这活或许会觉得苦闷异常。可苏筠筠却可以沉下心来,体会刀工的真正妙趣所在。

所以,她不但不觉得这工作辛苦,反而很喜欢做。

她的刀工本来就不算差,切出来那些豆腐丝已经算是不错了。自然也就被助理厨师收走了,他们会做成文思豆腐,上桌给客人们吃了。

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