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这一步名为调膏,在整个点茶过程中至关重要,决定了茶汤的发沫程度与口感的顺滑度。
她动作轻缓细腻,茶筅与盏底接触,发生细碎的声响,其他人也差不多进行到了这一步,亭中一时只听得窸窣的调膏声。
成帝居于最上首,目光落在阮笺云身上,眼神中几分欣赏,几分怀念。
先不论茶汤如何,单是仪态,也不输故人风姿半分。
只可惜……
想到这里,成帝眼神黯淡了些许。
调膏时间不宜过长,见盏底茶糊已呈粥状,阮笺云便停了手。
她再次取过水壶,一边少量且均匀地往盏中注水,一边不断地快速转动腕骨,用茶筅击拂茶汤。
她手法娴熟,呈一字形前后搅动,很快,茶汤表层便浮起一层微黄的浮沫。
到击拂这一步,周遭围观的人纷纷伸着脖子朝亭中看去,有人更是大叫出声。