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且不论“神女”是否真能降下福祉,但看村民这般愚钝的模样,苏青崖心中便有了计较——
这个世界上没有什么“饿货”是一顿美食收拾不了的。
如果有,就两顿。
正好,他就想来试试他的这口新锅——“炼魂鼎”到底好不好用,也恰好有一道功夫菜,本来用普通的砂锅、铁锅是要炖上两三个时辰的,但有了炼魂鼎,便可以减少时间,为将来量产也提供保障。
苏青崖要制的这道凤凰胎,并非当真是用凤凰做食材。
虽然他做得出让魔君亲口吃了自己坐骑这缺德事,却不会真的要陆野去猎杀一只凤凰来当菜。凤凰胎这名字本也是附庸风雅之作,将原本大俗的东西——鱼白制成一道能登大雅之堂的菜。
鱼白并非是鱼身上最嫩的肚皮肉,而是鱼的精巢。
取正值繁殖期的雄鱼,开膛破肚取出鱼白,因正逢生|殖期,鱼白胀大能充满整个体腔。将这鱼白掏出来洗净,在其中装入鲜鸡肉和其他调料,而后放到锅中堡两个时辰,之后便可取出来切片吃。
煲制之后,鱼白能将食物的香鲜都锁在其内,更将本身鱼精中的营养给烹制在其他食材上。
如苏青崖今日所用的小鸱和赤鱼白,小鸱肉质细嫩而鱼白香甜滑嫩,加入了山茱萸和其他调料放入炼魂鼎中,只消三刻便香飘四溢,成了这道“凤凰胎”。