7.上山寻宝 (第2/9页)
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胡思乱想了好一阵,天边泛起了鱼肚白,被打断睡眠再也睡不着的顾言干脆起身,决定做个早饭。
安抚好模模糊糊跟着要起床的弟弟,顾言穿好衣服掌灯进了厨房。
厨房很简陋,除了米缸和装水的缸子之外,就是他们常用来吃饭的小桌子和凳子,墙角堆放着青菜和黄瓜,还有几个番茄。
顾言重点看了下案板上的调味料,油和盐都有,蒜坨子和姜在小笸箩里,酱油和醋什么的却没见到影子。
在顾言的记忆中,这个时代是有这些配料的,只不过村里人基本上不买,寻常用的也就是油盐而已,姜蒜都很少用。对于他们来说,能吃饱就不错了,哪里还会花钱去买调料。
顾家父母在的时候,生活相对宽裕,再加上顾母厨艺不错,油盐酱醋成了常备的调味料。
只不过自从两人去世后,顾家兄弟不仅生活质量下降,饮食方面不是水煮就是盐拌,,皆因两兄弟谁都不是做饭的料。
洗了两颗番茄放好,拿出橱柜里面的面粉,顾言犹豫了一会儿,还是拿了两个鸡蛋,一个加在面粉里用水调成面糊糊,接着往里面加点盐和葱花。
把锅烧热,在锅里刷点油,把面糊糊倒一点进去,推开成不规则的圆形,不一会,扑鼻的焦香散发开来,嗅了嗅,还闻得到鸡蛋和香葱的味道。