第4章 猪油渣 (第7/8页)
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他站在院门口翘首以盼,希望长辈们早点回来开饭,跟一块望爹石似的。
张知看着他的样子,无语劝道:“二哥,你歇会吧,爹爹他们过一会才能回来。”
“我知道,可是我做不到啊,我的腿有自己的想法。”
张大娃也有样学样,站在院门口翘首以盼。
张知:……左右门神齐全了!
农家人闲不住,男人们扛着锄头去田里瞧瞧,正是稻子灌浆的关键时刻,不能马虎。
厨房里,女人们手脚麻利的处理猪肉、切菜、烧火,一阵阵香味从厨房飘来。
待到夕阳西下,大部分人家开始用晚食,老张家也开饭了,猪油渣炒雍菜,骨头汤炖萝卜,梅干菜扣肉,还有加热的粽子,瞧着比过年还要丰盛些。
张知夹了一口扣肉,肥廋相间的肉片被梅干菜吸收了油脂,香而不腻,忍不住赞道:“啊~奶奶,你做的梅干菜扣肉天下第一好吃,我明天还想吃。”