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徐安立马道:“哦?你去拿来给我看看。”

晚娘“嗯”了一声,随即从厨房中将一罐细盐拿了过来。

徐安定睛一看,顿时傻眼:“这...你们管这叫细盐?”

只见罐子中的盐,颗粒分明,估计黄豆那般大,根本谈不上细,而且杂质奇多,显然没有经过精炼,简直就是“假冒伪劣”产品。

而盐分中杂质太多,入菜时就会有苦味,因此大多数百姓烹饪时,都不敢下太多盐。

晚娘却道:“姑爷,这本来就是细盐啊。而且已经算上等货色了,还很贵哩。寻常人家吃的可都是盐块,还限量购买。”

“不过你还别说,这批细盐的质量确实不比从前,官家盐厂的工艺越来越粗糙。”

徐安一呆,虽没有回应晚娘的话,但心中突然冒出一个念头:

这个大乾朝的工艺水平如此之差,连真正的细盐都做不出来。

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