第149章 萧家来人 (第1/6页)
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到了周代末期，最原始的麦芽糖，饴糖就已经在华夏大地出现。原料就是麦芽和米，倒是和后世麦芽加糯米一般。
后来的春秋战国，秦两汉三国两晋南北朝时期，饴糖一直是少数人的一种调味品。
算是对天然蜂蜜的一种补充，也是对蔗糖未出现之前，糖类的一种充实。
饴糖出现的早，不过和火药一般，华夏火药出现的也早，秦时就有几次记载炼丹师丹炉炸开的记录，那就是炼丹时硝石木炭这些反应引起。
不过问题是，配比。火药用作军事，原本的配比显然不行。同理，饴糖要真正如同后世麦芽糖一般甜美粘稠，配比也不对。
李治需要的就是改变此时麦芽和糯米的配比，当然，还要将制造工艺稍微调整一些。
李治要做出和后世麦芽糖一般的饴糖，而不是甜度远远低于麦芽糖的饴糖。
也正是因为饴糖早已有之，李治才决定改变配比工艺，将饴糖甜度大范围提升。
若是唐代没饴糖这东西，李治还要思索要不要做麦芽糖。
每一种后世的工艺和东西带到大唐，李治都要想好如何解释，不然很快就会引人怀疑。
