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“对了，要炒几个？以前有规矩没有，还是按照一人一个来做？”
“一共就炒四个就行，够一盘子了，鸡蛋就在旁边的篓子里头，挂在墙上，上头盖着一层干麦秸秆。”宋乐山答道。
家里养的鸡，每天到是都能下六七个鸡蛋，可大部分都攒着要去换些银钱补贴家用，虽然今天曹氏大方要做炒鸡蛋，却也不能炒的太多。
谢依楠按照他的话去找寻，果然看到了那个细荆条编的小圆篓，从里面拿了四个鸡蛋出来，麻利的磕了开来，将鸡蛋液倒入碗中。
这个时候的鸡蛋，都是农家散养，四处找虫子吃的鸡，因为鸡蛋的蛋黄看起来也是十分鲜艳的橙黄色，加入些许的盐，葱花，用筷子将鸡蛋打匀。
想了想的，谢依楠又加了些许水进去。
“这是？”宋乐山有些疑惑她的行为。
“这样炒出来的鸡蛋量显得大，也更加蓬松柔软，吃起来更好吃一些。”谢依楠解释道。
原来如此。
宋乐山微微点头。
