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可我家郎君不乐意了,酸溜溜地说道:“茗儿不可促狭,还不过来?”语毕,我急忙站到郎君身后,表明立场。
子墨温言说道:“三郎还不带路?我已等得口干舌燥了。”
高三郎痛快说道:“那先给几位来碗解渴的蠢物吧!”
一行人笑着同高三郎走了进去,这座茶肆坐北朝南,搭盖所费的梨花木,纹理细腻柔滑,配上糊了雨过天青色的软烟罗,远远看着,犹如闹市中卓尔不群的桃源,不沾半点凡尘俗气。
掌柜的一见高三郎踏进,便扑地迎上来,领着我们进了三楼的茶室,足足有大学教室那般宽敞,四面垂着若干幅帷帐,细细地隽绣着青山绿水的灵动样子(类似藏族的唐卡),中间隔着架屏风,绘有踏花归去马蹄香的景致。茶床是上等楠木造的,轻触之下,檀麝般的幽香串入鼻息,怡人心旷。上头摆放着竹篾制的都篮,为的是容纳的茶具要十分齐备,故而得了这个诨号。及至屏风后头,置着一张床塌,方便郎君们集体卧坐小憩。
三郎对掌柜说到:“无需茶博士,我们自烹才有趣。”掌柜听了,蔫声示礼后便退下。
许是我家郎君惯的,我没等召唤就大步上前,像茶博士一样取出茶碾,釜和团茶等。郎君们早早就坐下了,喝着高三郎递来的荔枝香蜜。冷不丁三郎斟了一盏至我唇边,我流露出感恩的心情,一饮而尽。细品之下,翻卷舌头时弥漫的馥郁香气,可以推断是荔枝干酿的,若喝下这个,茶汤就更显涩口。
于是乎,我将茶末的投放量缩减一半,待茶汤一沸后,撤下一半燃烧着的炭。再者,趁水面缓冲到如鱼目微有声时就投茶。而后,持勺朝釜的南北方向迂回。以上重复不过三次,即刻出汤。