顶级富豪之荒岛求生爆款热文 第507章 (第2/3页)
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制作腊肉的过程则更加讲究。
我将猎获的动物肉切成大小均匀的块状，用盐、花椒等自制的调料腌制。
这些调料是我从岛上的植物中提取和研磨而成的，虽然种类有限，但却能为腊肉增添独特的风味。
腌制几天后，我把肉挂在火塘上方，用烟熏烤。
烟熏不仅可以去除肉中的水分，还能防止肉变质，同时赋予肉一种浓郁的烟熏香味。
在烟熏的过程中，我需要时刻注意火候和烟雾的大小，以免肉被烤焦或熏制过度。
经过几天的烟熏，一块块色泽诱人、香气扑鼻的腊肉制作完成。
