全球沦陷：地球复苏年代短篇小说 第403章 (第2/2页)
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说干就干，程羊熟练的将里脊切成薄片，再用刀背拍打使其更加嫩滑，接着将蛋清、盐、料酒和淀粉混合，将肉片放入腌制15分钟入味。
热锅热油，煎至肉片两面金黄，接着留下少许油，将事先弄好的糖醋汁倒入锅中翻炒，让肉片均匀裹上酱汁，撒上芝麻葱花点缀出锅。
到了素菜，他则想做个清爽可口的凉拌秋葵，将秋葵洗干净后切掉两端，再切成小块焯水，再放入冰水中浸泡，迅速调制凉拌调味汁，将秋葵摆盘后淋了上去。
最后一道则是开胃山楂汤，毕竟整体上有些油腻，山楂解腻消食，做成汤来饮用，最合适不过了。
程羊擦了擦额前的汗水，将山楂去核，切成小块备用，待锅中水煮沸后放入其中，小火熬制20分钟首至山楂柔软。
随后用勺子把山楂碾碎，释放出更多汁水，接着加入适量冰糖，调整甜度，继续煮沸5分钟，让冰糖溶解汤汁浓稠，再倒入碗中，加入蜜枣装饰出锅。
“终于完成了。”
