第 2 章 水煮肉片、螺蛳粉 (第2/4页)
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房契在她手上,瞬间消失不见。
带着买的各种食材来到厨房,没有现代的那种燃气灶,看来还是得用木柴生火,不过这可难不倒她。
沐简兮从小就生活在乡里,和爷爷奶奶一起生活,父母在很早之前就因为车祸离世了,现在爷爷奶奶也走了,世上只剩下她一个人独自生活,对于砍柴让饭这种事,小时侯经常让,也为她以后成为美食博主打下了一定基础。
拿出买的猪里脊肉放到案台上,用刀切成薄片;切好后全都放到碗里面,放入一勺生抽、一勺蚝油,加入适量的盐和胡椒粉,在打入一个鸡蛋、三勺淀粉;用手抓拌均匀,直到每块薄片都裹记了就行。
接下来开始生火,用火钳子夹一点很干的草,塞入灶台里面,再放一些掰成一段一段的小树枝,塞到里面;在用打火机点燃干草,不断的往里面加入树枝,等到火势差不多的时侯,在加入干柴,维持好就行了。
把锅清洗干净后,等到锅里面的水分完全蒸发后,往里面倒入一勺油,油热后倒入花椒干辣椒,还有葱蒜炒香;再放入一勺豆瓣酱和火锅底料,沐简兮拿出来看见太大了,就用刀切了一小块,剩下的打算下次再用;炒出红油时,往里面倒入清水,进行煮制。
另外一边,一个男人此时正坐在书房里批改着折子,神情冷漠,桌上那些精美的膳食,都没有勾起他的兴趣。
门外的侍卫们看到他这个样子,都不禁摇了摇头:自家这主子对于各种吃食都是出了名的挑剔,经常就是吃几口就完事了,要不有时侯就不吃,府上的厨子换了一批又一批,都没有让自家主子提起兴趣。
这时,一股鲜香麻辣的香味飘了过来,他们闻到后,都开始好奇起来,“这什么东西啊,竟然这么香,真的太香了。”
屋内的男人也闻到了这股味道,肚子不合时宜的叫出声来,口水咽了又咽,最终,忍不住朝外面喊道:“夜雨,去给本王看看这味道究竟是从何处飘来?”