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“好。”崔含章嘴角抽动，对于书童的提议未知可否。街面上有些事，听他的。
于是乎，今日的瓦舍里便有两位游手好闲的年轻人溜达，走在前面的人穿着朴素，但眉眼飞扬，如鱼归大海一般自由自在，跟他差半个身位的年轻人神色漠然，眉眼低垂，一身洗的发白的麻布衣服穿在他身上，折折皱皱。
崔玄路过一个摊位时，随手拿起一个草帽扔给身后的年轻人，“戴上，遮一遮身上的杀气。”
辰时三刻而已，菜市口瓦舍中熙熙攘攘，翻浆的驴车穿来穿去，小贩吆喝声不断，有早点摊位飘荡的阵阵香气，崔含章感觉回到了久违的人间，忍不住深吸一口气，引导它慢慢流遍胸腔，向四肢百骸散去，这种感觉有些小惬意，心里不免自嘲：“果然还是贪恋红尘啊。”
崔玄在一个豆浆摊位停下，一屁股坐下，对着小贩喊道：“两碗豆花，一筐寒具。”
热腾腾的两碗豆花端上桌后，撒上些许的小葱花，搅拌均匀，香喷喷的气息引得胃部一阵蠕动，也可以挖一勺随意摆在桌子上的韭菜花，拌入豆花中，又是一种吃法，“呲溜呲溜”吃相不必在乎了，小矮桌子上满是油腻，看得出来是刚翻过桌子，四周围坐在长凳方桌的众人都吃的热火朝天，有口味重的撒上一把辣子，嘘溜嘘溜几口下去，额头微微渗汗，真是爽快。有的喜欢酸豆花，而且要求是汤汁偏多，入口要糯糯的，有人形容酸口的豆花如隔夜的馊水一样，闻不得，但捏着鼻子吃就是了，保管让你回味无穷。
崔含章在军营呆惯了，士兵吃饭也是吧唧嘴，但都整齐划一，如今耳朵里听到零零散散的吧唧嘴声，觉得倍加亲切，仿佛回到幼年窑口学徒的日子。拿起竹筐里的刚出锅的寒具浸入豆花里，让寒具吸收豆花的水份和香气，然后抹上点韭花，送入口中，榨入寒具里的猪油的混杂着微辣的韭香微辣，稍作咀嚼，爆浆般溢满舌尖，果然是难得美味，不曾想隐藏在勾栏瓦舍还有这种吃食，市井百姓吃不起肉，三餐中汤汤水水居多，此种吃法真是别有滋味。
崔含章有留意到铺子里边有一大锅灶，灶中火势正旺，噼里啪啦烧的豆杆燃烧着，有沙柳木头和枣木的香气飘出，烧的铁锅通红，里面油水滚烫，一步开外有一腰间围裙的姑娘在揉搓擀面，面团在轻巧的素手中翻转变形，反复拍打揉搓，截出一小段在案板上一滚一搓便是一根长条，然后对折起来，重复一滚一挫，再次变成长条，如此往复三次后，顺势一抛，整跟白条便如跳水一般滑入油锅里，扎个猛子眨眼功夫便翻滚着冒出油面，胀大成一根寒具，眼瞅着便的嫩黄酥脆。
崔含章看到这幅少女制作寒具的画面，不由的低吟：“纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深。”本就是泥腿子出身，对底层小民的艰辛感同身受，普普通通的面食却能做成人间风味，填饱肚子才是升斗小民的朴素生活，所谓的过上好日子，无非是过新年时家里门楣能贴上春联福字，请上新财神，放挂红纸鞭炮，也就是知足了。
