环球地理大冒险打开童眼看世界抖音热门 第399章 (第1/2页)
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方面：历史渊源伏特加的起源并无定论，一说12世纪时己作为俄罗斯本地酒在农民中饮用，其名字源自俄语“voda”，意为“水”，早期被称作“zhiznenniavoda”即“生命之水”.
15世纪，俄国宗教代表团从意大利带回蒸馏技术，俄国开始有了“蒸馏酒”.
16世纪，伏特加在俄国被推广，18世纪用白桦木炭炭层过滤伏特加原酒的方法形成，19世纪连续式蒸馏机的应用，造就了如今俄罗斯味道纯正、清澄透明的伏特加酒.制作工艺传统的伏特加以小麦、黑麦、大麦等谷物以及土豆、玉米等为原料，经发酵、蒸馏得到原酒，再经过8小时以上缓慢过滤，用活性炭吸收味道，最后调至规定酒精浓度.
现今，俄罗斯伏特加的制作工艺在传承中不断发展，以保证其独特的口感和品质。
饮用方式-
纯饮：将伏特加冷藏后，倒入杯中首接饮用，能品味其纯净浓烈的原味.-
