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“但这是油炸食品。”卢淑虹却是厉声反对道:“朱师傅,您说说看,这鸡翅鸡腿从接单到烹制再到送至顾客的餐桌,是不是需要很长时间?”

“这是个问题,除非我们提前烹制好。”朱耀东摇了摇头。

“提前烹制的话,问题也很严重,东西卖不出去怎么办?”卢淑虹又说道:“就算鸡翅鸡腿的成本低,但配料、人工、租金却不是小钱啊。”

“老板娘说得对,备货的量要控制住。”朱耀东在德义楼是享有销售分成的,他自然也非常注意成本的问题。

总而言之,大家其实不看好肯德基炸鸡在中餐馆的前景,站在一边的王春慧和姜修礼也是十分尴尬。

但到了这个时候,王春慧和姜修礼也无话可说,他们和姜启默都觉得炸鸡好吃,却没想过德义楼这边几乎全盘否定。

最后即便是觉得可以试试,却也应该是每餐准备个十只八只鸡翅鸡腿就够了,那能顶什么用?十个鸡翅的成本才50美分啊。

似乎是看出了堂哥和堂嫂的失望,姜修文却突然想到一个事情,笑着开口道:“先弄个新菜推广活动吧,和以前一样,每桌送一份,说不定人家喜欢呢?”

“这东西还真的要推荐啊?”卢淑虹不满意了。

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