580.良辰美景;中秋月饼(十四更) (第8/9页)
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此时在清水镇青山村,武诚已经在姚家住了半月,每日打扫卫生,晒被子,做饭,洗碗,练武,看书,倒也充实。
算着日子,今日是中秋节,武诚想起过去几年每年中秋节前他都到姚家去讨月饼吃,因为姚家的月饼最好吃,去的时候对的话,还能吃到刚出炉的。
今年一个人,在另外一个姚家,武诚决定,自己做个月饼,过节要有仪式感。
不过武诚只见过做好的月饼,没见过怎么做的。
武诚回忆了一下,蛋黄馅儿的月饼,其实是个圆圆的馅儿饼,外皮微甜,里面有个蛋黄。
武诚决定,就按照烙饼的方式来做个馅儿饼好了,做得尽量圆一点儿。
没有咸蛋黄,武诚煮了个鸡蛋,把蛋白吃了,蛋黄抠出来备用。
他不会揉面,只会用面糊摊饼子,想了想,就用面糊摊了两个圆圆的小饼,摞起来比了一下,其中一个边多出来一点,切掉。
想了想,他又摊了一个长条形的饼,当做两层饼中间的边儿。
于是三个饼一个蛋黄拼在一块,放在盘子里,武诚点点头,真的挺圆,至少从形状上,他已经尽力了。