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您的桂花糕和茶。林佳怡将餐点放在他面前。
男子这才放下手机,目光落在盘中的糕点上。他拿起筷子,轻轻夹起一小块放入口中。林佳怡期待地看着他的反应——这是她新改良的配方,加入了少量蜂蜜和干桂花,应该比之前的版本更加松软香甜。
然而,男子的眉头却微微皱了起来。
太甜了,他直接说道,桂花的香气完全被糖分掩盖了。而且糕体虽然松软,但缺乏层次感,咀嚼后的回甘不足。
林佳怡的笑容僵在脸上。她从小跟着爷爷学做甜品,林记的桂花糕配方传承了三代人,还从未有人这样直言不讳地批评过。
这是我们家祖传的配方,她努力保持礼貌,可能不太符合您的口味。
男子似乎这才注意到她还站在桌边,抬头看了她一眼：你是店主
是的,林佳怡。她简短地回答。
沈一灿。他点点头,算是自我介绍,然后继续道：传统不代表完美。桂花本身就有甜味,额外加糖只会喧宾夺主。而且你们用的干桂花品质一般,香气不够纯粹。
林佳怡感到一股热气涌上脸颊。这个叫沈一灿的男人凭什么这样评价她精心制作的甜品她深吸一口气,正要反驳,却见他从包里拿出一个专业的相机,对着桂花糕拍了几张照片。
