第198章 锅中泛起的,是红糖的清香 (第4/8页)
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。江予盯着锅底,看着细小的气泡开始慢慢聚集、变大,最终在水面翻滚破裂。
他赶紧把那些形态各异的姜片和枣丁一股脑儿倒了进去。
随后再转小火慢煮5到10分钟。
十分钟仿佛格外漫长,时间一到,他再次减小火力,进入最关键的一步:放红糖。
他拿出昨天在超市挑的那袋包装精致的古法红糖。
撕开包装袋,一股浓郁的甜香扑面而来。按照视频的说法,江予放了三小包红糖。
(这个可以根据女朋友想要的甜度自己加哦~)
深色的糖块迅速融化,将清澈的姜汤染成了温暖诱人的橙红色,甜香混合着姜的辛香,瞬间变得醇厚起来。
熬至液体逐渐粘稠后再放入一小把枸杞,最后再煮几分钟,姜糖茶就熬好了。