第6章 (第6/6页)
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说完,她不再理会目瞪口呆的三人,拿起搪瓷盆,舀水,倒入面粉、白糖、猪油、酵母粉,开始用力揉搓起来。面团在她纤细却有力的手中渐渐成型,发出沉闷的“噗噗”声。
昏黄的灯光下,少女短发凌乱,神情专注而冰冷,用力揉搓着面团,仿佛在揉搓着自己不屈的命运。那决绝的背影,与屋内凝固的震惊和愤怒,形成一幅无声却充满张力的画面。
王桂芬气得浑身发抖,指着林晚“你…你…”了半天,却一个字也骂不出来。林建国蹲下身,默默捡起地上的烟头,深深叹了口气。林辉则死死盯着林晚忙碌的背影,又看看灶台上那些东西,眼神闪烁,不知道在打什么鬼主意。
林晚心无旁骛。她要做的东西很简单——改良版简易小蛋糕。利用发酵粉让面粉快速膨胀,加入猪油增加香气和松软度,白糖调味。没有烤箱,就用蒸锅蒸!模具就是那三个红色塑料小碗。成本低廉,做法简单,成品松软香甜,在这个物资匮乏、零食单调的年代,绝对能成为吸引眼球和味蕾的爆款!
面团在温暖处快速发酵。林晚将发酵好的面团分装进三个抹了薄油的塑料小碗里,放入烧开水的蒸锅中。白色的蒸汽升腾起来,模糊了她冰冷而坚定的面容。
成败,在此一举!