第14章 恩将仇报吗? (第3/6页)
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许厂长也是一阵的无奈直接叹了口气:“小吴啊,你这几个儿子啊,真是够你闹心的,行了,我先回去了。”
说完许厂长转身就走,很明显是担心吴秀英会继续谈条件。
吴秀英也没有理会两个儿子到底是高兴还是不高兴,直接开始研究自己的酱菜。
她本来就心灵手巧,酱菜做的更是一绝,这周围的人都喜欢吃她做的酱菜,所以吴秀英打算先做一些,拿出去卖一下试试看。
吴秀英说干就干,在邻居那边借了一个三轮车,就这么骑着去了菜市场。
很快,吴秀英就买了不少的蔬菜回来,还有一些调料,把这些菜按照需求分类并且焯水,紧接着开始熬汤。
这酱菜最重要的就是这个卤汤,只有汤熬的好了,味道才能好。
趁着熬汤的空档,吴秀英还把每一个酱菜坛子都用干毛巾里里外外的擦了一遍,确保上面没有一滴水。
这坛子上面要是有水的话,会影响到酱菜的口感,最关键的就是,还会影响到酱菜的保质期,一不小心整个坛子的酱菜怕是就要全都烂掉了。
这些都是小窍门,需要时间和经验才能积累下来。