第8章 连窝端 (第7/7页)
骑驴看天提示您:看后求收藏(略群小说luequn.com),接着再看更方便。
等彻底干了之后,再带到国营商店的收购处出售。
打算卖的东西,自然不用经过太多处理,要是自己打算用的话,那就麻烦了很多,像是熬制,熟皮,另外还需要一些材料。
现在徐峰要做的就是,保证皮子没生虫子,没腐烂变质就行。
将这七只松鼠的皮毛处理好后,徐峰便开始对这七只松鼠进行开膛破肚。
将头部砍下,随后又将内脏摘除,拿到河里清洗干净后,取出两只串上木棍架在火上烤了起来。
剩下的五只,徐峰拿着盐给它们进行了简单的腌制,挂在火堆边进行烟熏。
烟熏这种方法,对于保存肉类很有效果,并且效果还非常简单,最主要的是什么时节都可以用这种方法。
现在已经是四月份,气温会慢慢升高,如果按照腊肉的腌制风干方法,显然已经来不及了。