第16章 目光雪亮的群众 (第2/8页)
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别家汤锅卖三毛、两毛一碗,但生意都不如周杰这个摊摊好。
巴蜀之地的人,吃要吃得巴适,喝要喝得醒活,味道不摆咯,规矩不松活!
只要生活过得去,绝对不会亏待嘴。
周杰他们的汤锅卖四毛生意好,那就说明大家觉得他值得起这个价,和别家的味道差距不是一两毛钱能弥补的。
汤锅里的汤,色泽泛白,牛骨汤的香味扑面而来,颇为鲜香,膻味很淡,比别家更诱人几分。
周海看着是个糙汉,但干活利落讲究,别家食材都用手抓,他只用筷子和勺,手就没碰过食材。
灶台上随时抹地干干净净,连汤汁都没有。
露天的灶台,又站在汤锅前,热气扑面而来,热得他满头大汗,脖子上搭了一条毛巾,一旁架子上还挂着一条干净毛巾擦手。
周砚在旁看得暗自点头,杰哥他们的成功并非偶然,在有限的条件下,他们已经尽量去做到最好。