第70章 转机与挑战 (第1/8页)
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黄志强和徐国栋被抓的消息很快传遍了整个水岸街,也传到了县城。人们都在议论这个名不见经传的小餐馆老板,是如何智斗地头蛇,扳倒了不可一世的黄志强和徐国栋的。
苏记美食在市里尚未开业,便已经小有名气。
随着案件调查的深入,更多令人震惊的事实被揭露出来。黄志强的敲诈网络遍布整个老城区,多年来获利数百万;徐国栋则通过行贿和威胁,压制了多家竞争对手。两人的勾结,几乎垄断了水岸街的餐饮业。
这一切被公之于众后,苏夏在水岸街的名声如日中天。当地商户组织了一个新的、真正为商户服务的商会,并推举苏夏为名誉会长,表彰她的正义与勇气。
“我们家丫头果然有出息!”赵老人骄傲地对街坊们夸赞,仿佛苏夏真的是他的孙女。
装修工作在这种良好的氛围中迅速完成。水岸街33号的旧房子焕发出新的生机,古朴中透着现代感,自然中带着精致。被破坏的大树无法挽回,但苏夏在原地种下了一棵新树苗,象征着新的开始。
餐厅的设备也全部到位,厨房焕然一新,灶台、冰箱、蒸箱一应俱全。陈师傅亲自监督安装,确保每个细节都符合要求。
开业前一周,苏夏召集了所有员工进行培训。王经理负责前厅服务标准的制定和培训,陈师傅则带领厨房团队进行菜品演练。
“我们的核心竞争力在于食材的品质和健康理念。”苏夏对所有员工强调,“每一位顾客都应该能感受到这种健康和自然。”
顾琰也提出了自己的建议:“市里的顾客和县城不同,他们更注重用餐体验和服务细节。我们的服务必须更加规范和贴心。”