第63章 美食家的推荐 (第5/7页)
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其次是人员问题。现有的厨师和服务员根本无法应对这么大的客流量,需要紧急招募和培训新人。
再次是管理问题。餐馆规模扩大,管理难度也随之增加,需要更专业的管理人才。
更重要的是,名气越大,关注就越多。市里农业局和卫生局肯定会再次盯上他们,甚至可能引来更高层面的关注。之前关于“基因变异”和“未知物质”的阴影并未散去,反而可能因为李建国的推荐和顾客的积极反馈(如“感觉身体变好”)而变得更加敏感。
徐国栋和王老板自然不会坐视不理。李建国的推荐直接打了他们的脸,他们肯定会想方设法进行更疯狂的报复。
晚上,苏夏和顾琰坐在餐馆里,看着空荡荡的桌椅,但心里却充满了对未来的担忧。
“这次李建国的推荐,算是把咱们彻底推到市里去了。”顾琰说,“名气是有了,但接下来的路更难走。”
“是啊。”苏夏皱着眉,“食材供应是最大的问题。咱们的作物生长周期摆在那里,催也催不快。”
“人员招聘和培训也得抓紧。”顾琰说,“不能因为人手不够影响了服务质量,砸了招牌。”
“还有,市里肯定会再次关注我们。”苏夏看向顾琰,“尤其是那个检测报告的事,他们不会轻易放过。”
顾琰神情凝重:“这是肯定的。李建国的推荐虽然是正面评价,但也间接证实了咱们食材的独特性,甚至他提到了‘生气’、‘灵气’这样的词,这可能会引起科研人员更大的兴趣。”