第71章 暖胃熊掌,希望启程
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第二天一早,姜寻便开始处理那对熊掌���br/>熊掌粗大厚实,覆盖着黝黑的短毛,指甲锋利如钩、�br/>他先用热水反复浸泡��刮毛,直到露出黄白色的皮肉、�br/>这个过程相当繁琐,足足花了他大半个上午���br/>刘兰在一旁看睢�,不时��上热水或��帮忙打下手、�br/>姜玲则像个小跟屁虫,好奇地围睢�哥哥打转,时不时发出丢�两声惊叹、�br/>雪风则趴在院门口,警惕地注视睢�四周,偶尔打个哈欠,似乎对这衢�腥味不太感冒、�br/>刮干凢�毛的熊掌露出了庐山真面目,掌垫肥厚,带着丢�种奇异的肉感、�br/>姜寻又用草木灰反复揉搓,去除腥膻味,然后用清水洗凢�、�br/>接下来便是炖煮���br/>村里条件箢�陋,没有仢�么名贵的香料药材、�br/>姜寻找来家里的土陶罐,将处理好的熊掌放入其中、�br/>加了些山里采的野山菌、几片姜和一些自家种的干辣椒去腥提味,最后添足了水,用小火慢慢煨睢�、�br/>随着时间的推移,丢�股浓郁��奇异的肉香从陶罐中弥漫弢�来,混合睢�菌菇的清香和姜片的辛辣,在小小的院落里缭绕���br/>姜玲的小鼻子不停地嗅睢�,口水都快流出来了���br/>“哥,好了没有啊?好香啊!��小丫头眼巴巴地望着陶罐,不时地咽着口水、�br/>“快了快了,心��吃不了热豆腐����姜寻笑睢�添了丢�把柴火��这熊掌肉质坚韧,必须长时间的煨煮才能变得软烂入味���br/>足足炖了三个多时辰,直到日头偏西,姜寻才揭开陶罐的盖子���br/>丢�股更加浓烈的香气扑面而来,陶罐里的汤汁已经变得浓稠油亮,熊掌也炖得皮酥肉烂,轻轻丢�拨就能脱骨���br/>刘兰看着这锅色泽诱人的熊掌,也不禁食指大动���br/>她小心翼翼地尝了丢�小口汤,眼睛顿时亮了:��寻儿,这味道真鲜!“�br/>姜寻将炖好的熊掌捞出,用柴刀小心地剔除骨头,将肥腴的熊掌肉切成小块,重新放入带着浓汤的碗中���br/>丢�家人围坐在桌旁,桌上摆着丢�大碗热气腾腾的熊掌,还有几个刚出锅的玉米饼子、�br/>姜玲第一个伸出筷子,夹起丢�块颤巍巍的熊掌肉,小心翼翼地放进嘴里、�br/>那熊掌肉入口即化,肥而不腻,带着独特的胶质感,肉香混合着菌菇的鲜美,瞬间在味蕾上炸开、�br/>“唔!好吃!太好吃了!��姜玲含糊不清地赞叹睢�,小嘴油汪汪的,幸福地眯起了眼睛、�br/>刘兰也尝了一块,那滋味确实是她这辈子从未体验过的、�br/>浓郁的肉香中带着丢�丝野性的鲜美,让她忍不住又夹了一块���br/>姜寻看着母亲和妹妹吃得香甜,心中涌起丢�股满足感、�br/>这不仅仅是一顿饭,更是他对这个家的一份承诺���br/>他自己也夹了丢�块,细细品尝、�br/>熊掌的口感确实独特,胶质丰富,肉质细腻,比想象中还要美味、�br/>雪风在桌下焦急地转来转去,喉咙里发出“呜呜��的撒娇声���br/>姜寻笑着扔给它一块剔下来的骨头,小家伙立刻叼睢�跑到角落里啃了起来���br/>丢�顿熊掌宴,吃得一家人满嘴流油,心满意足���br/>吃过晚饭,姜寻收拾着碗筷,对刘兰说道:��娘,剩下的熊皮和熊肉,还有那熊胆,我想明天拿到县里去卖掉��这些东西放久了容易坏,也招人惦记�����br/>刘兰点点头:“是该处理掉。这熊皮这么大,应该能卖不少钱��熊胆更是珍贵药材,可不能糟蹋了。���br/>“哥,我也想去县里!”姜玲一听要去县城,立刻来了精神,拉睢�姜寻的胳膊撒娇���br/>“我想去看大马路,还想看好多好多人!“�br/>姜寻看着妹妹期盼的眼神,心中丢�软���br/>上一世,妹妹到死都没能走出这个小山村,没能看看外面的世界、�br/>他希望能弥补这些遗憾、�br/>“好,明天哥哥带你一起去。不过路上可得听话,不能乱跑。���br/>“嗯!我丢�定乖乖的!��姜玲高兴地跳了起来、�br/>夜深了,姜寻躺在床上,却没有多少睡意、�br/>他想起上次去县里曾在丢�家��字号药铺门口看到过收购珍稀药材的告示,其中就有熊胆,��且价格不低、�br/>他当时留了个心眼,进去打听过,接待他的是丢�个姓孙的老药工,人称老孙头,对熊胆似乎颇有兴趣,还说如果真有好货,价格好商量、�br/>姜寻心里盘算睢�、�br/>如果能把熊胆卖个好价钱,再加上熊皮和丢�些精选的熊肉,这次的收入应该会相当可观���br/>有了钱,就能更好地改善家里的生活,也能为将来的计划打下更坚实的基硢�、�br/>窗外月色如水,静谧的山村沉浸在安宁的睡梦中���br/>而姜寻的心中,却已经弢�始勾勒未来的蓝图、�br/>翌日清晨,天刚蒙蒙亮,姜寻便起身了���br/>刘兰已经准备好了早饭,是热乎乎的玉米粥和几个野菜团子、�br/>“哥,你醒啦!��姜玲也揉着惺忪的睡眼从里屋出来,小脸上满是期待、�br/>吃过早饭,姜寻将处理好的熊皮仔细叠好,用麻绳捆紧,又挑拣了一些最精华的熊后腿肉,用盐略微腌制了一下,丢�并装进一个大背篓里���br/>那颗珍贵的熊胆,则用干净的细棉布层层包裹,小心地揣在怢�里���br/>“娘,我们走了��你在家照顾好自己����姜寻背起背篓,又叮嘱了刘兰几句、�br/>“知道了,路上小心��玲儿,听你哥的话����刘兰将他们送到院门口,脸上带着丢�丝不舍���br/>“娘再见!��姜玲脆生生地喊道,然后兴奋地拉睢�姜寻的衣角,蹦蹦跳跳地走在前靃6�9���br/>自行车被姜寻扛在肩上,虽然有些分量,但对他如今的体格来说,并不算太吃力���br/>到了平缓些的山路,他便将姜玲抱到前面的横梁上坐稳,自己则推着车,大步流星地朝睢�县城方向走去、�br/>丢�路之上,姜玲像只刚出笼的小鸟,叽叽喳喳说个不停,对路边的丢�切都充满了好奇���br/>野花、小草��飞过的蝴蝶,都能让她开心好丢�阵子、�br/>姜寻耐心地回答着妹妹的各种问题,心中也感到一阵轻松���br/>走了近两个时辰,终于远远望见了县城的轮廓、�br/>高大的城墙,鳞次栉比的房屋,还有街道上熙熙攘攘的人群,都让第丢�次进城的姜玲看得目不转睛,小嘴张得都合不拢了、�br/>进了县城,姜寻凭睢�记忆径直朝着那家老字号药铺��回春堂”走去���br/>