第18章 采摘野菜 (第1/5页)
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出了太平胡同，郑娟紧绷的神经才稍稍放松，轻舒一口气。
她着实害怕在路上被熟人撞见，然后被拉着问这问那。
好在时间还早，街上行人不多，她在大路边拐了个弯，踏上一条幽静的小道，沿着河道悠悠地往上游河湾处走去。
三四月的北方野外，恰似一幅生机勃勃的画卷在眼前徐徐展开。
嫩绿的草芽从土里探出脑袋，五颜六色的野花星星点点地散布在草丛间，争奇斗艳。和煦的春风拂过，花草摇曳生姿，仿佛在欢快地舞蹈。
郑娟一路走着，时不时便能瞧见鲜嫩的野菜，她便停下脚步，将其小心翼翼地采摘下来，放入篮子中。
她认识的野菜可不少。那荠荠菜，叶片边缘呈锯齿状，绿莹莹的，透着一股清新劲儿，味道极其鲜美，无论是用来包饺子，还是做汤，都能让人唇齿留香。
婆婆丁，也就是蒲公英，它不仅是田野间常见的野菜，还具有一定的药用价值，凉拌或者做馅，吃起来别有一番风味。
小根蒜，鳞茎近似球形，白生生的，洗净后可以生食，口感爽脆，也能炒着吃或者腌制起来，作为早晚餐的小菜，十分下饭。
柳蒿芽，那嫩茎和叶翠生生的，是当地餐桌上的常客，通常用来做汤，汤鲜味美，或者凉拌，清爽可口。
