第一章 (第6/33页)
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比赛规则很简单,双方各做三道指定菜品和一道自选菜品。第一道指定菜是芙蓉蛋,这道菜看似简单,实则讲究火候和调味。刘大厨动作娴熟,很快就做出了一道色泽金黄、口感嫩滑的芙蓉蛋。
轮到苏小满时,她却不慌不忙地拿出一个神秘的小瓶子。众人好奇地探头张望,只见她往蛋液里滴了几滴透明的液体,然后轻轻搅拌均匀。蒸出来的芙蓉蛋,竟然呈现出梦幻的淡粉色,口感更是细腻如豆腐,入口即化,还带着一丝淡淡的花香。
这、这是怎么回事刘大厨瞪大了眼睛,不可思议地看着苏小满的作品。
苏小满微笑着解释:这是我用玫瑰花瓣和清水提炼的玫瑰露,加入蛋液中,不仅能增添色泽,还能让味道更清香。
在场众人纷纷称赞,萧逸尘嘴角也忍不住上扬。接下来的两道指定菜,苏小满同样发挥出色,她做的松鼠鳜鱼造型精美,酸甜可口;佛跳墙更是香气浓郁,食材丰富。
终于到了自选菜品环节,刘大厨拿出了他的拿手绝活——百鸟朝凤,用各种食材雕刻成鸟儿的形状,围在一只烤鸡周围,造型栩栩如生。
苏小满却不紧不慢地推出一个巨大的蒸笼。打开蒸笼的瞬间,白雾缭绕中浮现出一座美食城池,城墙是用糯米糕做的,城楼是用酥皮点心搭建的,城中还有用蔬菜雕刻的百姓和士兵,最绝的是城中央的龙椅,竟是用巧克力和果酱制作而成!
这、这简直是巧夺天工!众人惊叹不已。苏小满介绍道:这道菜叫‘盛世繁华’,寓意我朝繁荣昌盛,国泰民安。
比赛结果毫无悬念,苏小满大获全胜。太子脸色铁青,却也不得不遵守约定。萧逸尘走上前,看着苏小满疲惫却开心的笑容,心里突然有了一个大胆的想法。
苏小满,你厨艺如此高超,不如在京城开一家酒楼本王出资,你负责经营,如何萧逸尘问道。