第6章 太阳打西边出来了？ (第3/9页)
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王东升坐在小板凳上干的有模有样，许秀琴直起身子，嘱咐了两句：“猪肚弄干净点，多洗两遍。”
说完，出去喂鸡喂鸭，洗衣服，扫地。
王东升不慌不忙的把猪肚清理干净，在锅里放上水，葱花，自家酿制的红薯干酒，然后放进猪肝，猪肚。
引燃柴火，煮了三四分钟后，打去浮沫，把猪肝捞出来，又煮了五六分钟，把猪肚捞出来，刮去白膜。
洗好锅，再次加入水，几颗八角，一把花椒和干辣椒，酱油，盐，红薯干酒，干柿子皮以及自家做的大酱，继续烧火。
“你这是要做卤猪肚和卤猪肝？”
许秀琴不放心，进入厨房，看了一眼焯好水的猪肝和猪肚，好奇的问。
“嗯，等会熟了，保准馋的你流口水。”
王东升一脸自信。
