第一章 (第3/9页)
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没事,妈就是...就是眼睛进辣椒了。闫秀英用围裙抹了把脸,起身把面分盛三碗,来,咱们自己吃！
夜里等孩子们睡了,她独自在灯下算账：房租一千五,面粉两百,羊肉三百五...收入六十八块。照这样下去,撑不过半个月。窗外雨打梧桐的声音像无数小锤子敲着她的太阳穴,闫秀英摸出手机,犹豫着要不要给老家表哥打电话借钱。
秀英...王志强含糊的声音从帘子后传来。她赶紧过去,发现丈夫正用左手艰难地够水杯。喂他喝完水,王志强突然说：明天...我来看店...你...休息...
闫秀英的眼泪一下子涌出来。当年那个骑着二八自行车带她逛县城的精壮汉子,如今连句完整话都说不利索。她握住丈夫萎缩的右手：别说傻话,你会好起来的。咱们的面馆也会好起来的。
转机出现在第七天。一个戴黑框眼镜的年轻人举着相机进来,说要拍最地道的河南烩面。闫秀英紧张得差点把香菜撒到外面,但当她看见对方喝下第一口汤时眼睛亮起来的样子,突然找回了在老家灶台前的自信。
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大姐,您这汤是用羊骨吊的吧我跑遍太原都没喝到这么正的！年轻人嗦着面问。闫秀英笑着点头：熬足六个钟头,去浮油留清汤,这是俺娘教的。
第二天中午,面馆突然挤满了人。闫秀英忙得脚不沾地,最后连王阳都帮着端盘子了。收摊时,五金店老板递给她手机：你看,那个美食博主把你家面馆夸上天啦！
视频里,黑框眼镜的小伙子举着空碗说：'十里飘香'的烩面,汤清味醇,面劲道得能跳绳！最绝的是老板娘自制的辣椒油,香而不燥...闫秀英不识字,但看着屏幕上自家面碗的特写,突然觉得这些天的腰酸背痛都值了。
