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2024年秋季,通过朋友圈传播的特殊蛋糕店成为都市传说。
为了反映当代婚姻的即时性与碎片化。废墟甜品位于城市旧工业区改造的文创园,保留斑驳红砖墙与生锈铁艺装饰,象征破碎与新生并存的婚姻状态。
店主苏桐是拥有十年从业经验的离婚律师,转型甜品师后结合法律档案与蛋糕艺术。每个蛋糕对应真实案例改编故事,冷藏柜陈列着十二种婚姻标本,包括冷暴力慕斯、爱情九层塔、丧偶式育儿蛋糕等特殊品类。支持专业订做,结婚是为了幸福,离婚同样也是。
破碎的结婚照
后厨冰柜亮起冷光时,苏桐正在给翻糖人偶画眼睛。离婚律师改行做甜品师的第三个月,她依然保持着给每个案件编号的习惯。
叮——
风铃撞碎下午三点的寂静。穿驼色大衣的女人站在玻璃展柜前,睫毛膏被泪水晕成蛛网。苏桐认得这种眼神——十年前在律师事务所,那些攥着结婚证来咨询离婚的委托人,瞳孔里都结着这样的冰碴。
我要定制离婚蛋糕。女人指甲掐进掌心,今天是我们结婚七周年。
裱花袋在杏仁胚上划出裂痕,苏桐听着搅拌机轰鸣。七年前她接过最棘手的离婚案,男方把房产证藏在汽车备胎箱里,女方在月子中心查出孕期出轨记录。此刻烤箱飘出焦糖气息,和当年档案室陈旧的纸张味诡异地重叠。
翻糖可以复刻结婚照。苏桐转动转盘,奶油刮刀削去蛋糕顶端的同心结装饰,裂缝用巧克力脆片表现如何中间灌红酒糖浆,切开时会像血一样渗出来。