第35章 (第1/3页)
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第35章
云强,这就是你说的,能让咱家串串香味道更好的东西
周云强点了点头:我和师傅说了我的想法,师傅又在里面加了小茴香和香菇干,我们试了一次,味道真的不错。
昨天在许家村试吃的时候,周云强就对许素馨提过,他兴许有办法让锅底的配方更上一层楼。
许素馨知道周云强在厨艺这方面的天赋,更清楚许记串串香除了辣酱之外缺少核心竞争力,所以当场就拍板让他去买点香料回来试试。
没想到,这才过了一天,他就把东西配好拿过来了。
看着油纸包中,用棉布口袋装得整整齐齐的十包香料,许素馨高兴地点了点头:妈相信你和李师傅,明天妈就试试,要是能卖得更好,妈给你记一功。
周云强被许素馨夸得满脸通红:妈,我没出什么力,要不是师傅指点我,我也不可能这么快把香料配好。
对了妈,师傅还说,要是你舍得的话,买点山里的菌子或者鸡架放进去一块儿炖,汤底的味道会更香浓。